..blev Pastalös Lasagne hihi, låter jättekonstigt men det var faktiskt gott! Smakade likadant gjorde det också, det blev lite geggigare men faktiskt så kunde man inbilla sig att de krossade tomaterna jag hade i var pastabitar   Så här gjorde jag:

1/2 påse sojafärs blandas med 1 burk krossade tomater och två ägg. Kryddas med svartpeppar och lite salt, eventuellt basilika och oregano också. Bred ut i en ungsform. Ringla över Keldas Ostsås, smula över lite fetaost och mal över lite svartpeppar. In i ungnen på 200 grader i ca 40 minuter eller tills smeten har ”stelnat” lite.

Sjutton vad skönt det var att kunna äta lite mer ”lagad” mat. Istället för en fiskbit som är stekt eller ugnad och sen bara en massa grönsaker. Nä, tacka vet jag gratänger och grytor och sånt. Trodde inte det men jag har faktiskt saknat att äta bönor och linser…

Nä, nu ska jag göra lite nytta! Ha en bra kväll!