..det var frost på backen i morse!?!? Vad är det här, det är väl fortfarande sommar? Jooooo, kom igen!! Vinter, näää, det behövs väl inte? Suck, ja det är väl bara att inse. Snart är det långkallingarnas högsäsång och jag får väl ta och rota fram mössa och vantar till mig själv också.

Stackars lilla Elis har nog fått i sig för mycket fullkorn eller nåt får han är jättedålig i magen och bajsar mest hela tiden. Det har gett resultatet att hans söta lilla bakdel är alldeles röd och det svider nog när det kommer bajs eller när dumma mamma ska tvätta där bak. Så nu är det insmort med ett tjockt lager zinkpasta i två omgångar, hoppas det skyddar mot nästa bajsattack.

Idag är vi nog lata och stannar hemma, det var ju så kallt ute Jag har lagat mat till Elis och kokat fisk till katterna. Elis sitter på nya lekmattan och läser bok och äter smörgåsrån. Jag har också lagt ut ett helt gäng med tygblöjor och prylar på Tradera, kika här om ni är intresserade

Ja just det, receptet till maten jag lagade kommer här:

Lax med potatis, morötter och ostsås – Blir ca 2 stora barnmatsburkar
Från ca 8 månader (om det mixas kan man ge de tidigare)

1 laxfilé
2 potatisar
2 små morötter
1 dl mjölk
0,5 dl grädde
1 dl riven ost
rapsolja
vetemjöl
svartpeppar
citronsaft

Skala potatis och moröter och tärna i små tärningar. Jag ångkokade mina i mikron men det går nog att koka i vanligt vatten också, se till att de blir lagom mjuka och fina. Koka laxfilén i lite vatten tills den blir klar. Mixa laxen med lite grädde till en grov smet.

Värm någon matsked olja i en kastrull, vispa i en matsked vetemjöl och späd sen fort med mjölken. Vispa hela tiden så det inte bränner fast. När det tjocknat så späd med grädde och värm på igen så det blir lagom sås-konsistens. Blanda ner osten.

Blanda sen potatis och morötter med ostsåsen och blanda i laxmoset. Krydda med peppar och citronjuice. Servera!

Laddade över lite bilder från kameran till datorn så nu äntligen, det var ett tag sen, kommer ett gäng Elisbilder. Dessa med mat-tema.

Undrar var jag la den där pastabiten...

Här är det nåt!!

Frustrerad pappa Men ÄT då Elis!!

Laid-back style med vällingflaskan!