Snökaos!!
Sjutton vad det snöar!! Det är helt galet ju!! Jag brukar se typ 5 km från mitt vardagsrumsfönster, nu ser jag kanske 100 meter. Men ååååh vad vitt och fint det är
Vi skulle ha gått iväg på promenad idag och jag hoppades att det åtminstone skulle sluta blåsa men det verkar det inte göra än på ett tag så vi får stanna inne. Typiskt! Får se vad jag kan hitta på för att roa Elis resten av dagen bara. Har en förhoppning om att vi kan baka lite kakor.. Tyvärr är det vanliga smöret slut men jag har flytande, kanske går bra det med
Jag får prova helt enkelt. Det här receptet ska jag ge mig på.
Potatiskringlor
100 g smör
1 1/2 riven kokt kall potatis
2 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
Rör smöret smidigt, tillsätt övriga ingredienser, arbeta ihop degen. Rulla smala längder, dela dem i 15 cm långa bitar och forma till kringlor (eller hjärtan, eller vadsomhelst…). Garnera med pärlsocker eller sesamfrön eller något annat. Grädda mitt i ugnen ca 10 min.
Hur varmt vet jag inte men man brukar väl inte grädda småkakor så varmt, jag chansar på 175 grader ungefär så får vi se hur det går!





Ojoj, här kom det mycket på en gång liksom ketchupeffekt…
Jag förstår om du väljer att stanna inne i dag, det skulle jag också göra om jag slapp åka till jobbet.
puss
absolut… det är bara att lägga in receptet i din blogg.
No problemas!!!
Blev potatiskringlorna goda?
Vi gick ut en sväng endå, var ganska skönt. Väldigt skönt att komma in sen iaf, haha!
Haha ja, hon älskar att posera ;D
Ahhaa. Jag kanske borde baka dom åt Moa nån dag då. Börjar bli lite trist med rån tycker jag. Majskrokarna har hon tröttnat på.
Brukar ni ge Elis mjukbröd med smör eller nått på till frukost/annat mål?
Alltså macka?
[...] Träningsdagbok Snökaos!! [...]
[...] Förresten.. jag ska inte alls chilla i soffan!! Jag ska baka potatiskringlor med saffran i Lussebullar (nåja, lussekakor) i bäbisvariant. Var jag inte uppfinningsrik nu?? [...]