Här kommer ett första utkast på Elis önskelista inför julen, för er som vill veta

• En drag-helikopter från Brio
• En sorteringslåda, också den från Brio (vi gillar Briosaker!!)
• En ny madrass till spjälsängen
• Ett nytt fluffigt och gosigt täcke
• En cykelstol med tillhörande hjälm (storlek 48 skulle jag tro men jag ska dubbelkolla)
• Kläder i storlek 86 eller större
• En liten sackosäck, till exempel den här snyggingen
• Tallrikar med sugpropp under
• En liten ”bergsprängare” med cd-spelare att ha på rummet, gärna en som klarar mp3-skivor
• En gunghäst eller annat sött gung-djur
• Saker som man kan spela på, marackas, bäbis-synth.. sånt som låter kul helt enkelt

Ja, det var en del va? Det där är saker som jag har funderat på att köpa men inte känt att det varit helt och fullt nödvändigt… fast det vore ju trevligt att ha alla de här grejjerna

Nu har jag bakat klart och det blev supergoda potatiskringlor (eller ja, fortfarande potatispinnar) med saffran. Jättesmarriga! Snodde genast ett par stycken, haha. Men jag rekommenderar er att baka dem, inte bara till bäbisar. Vuxna gillar dem också, i alla fall jag.

Här kommer receptet med saffran och sojamjöl!

Potatiskringlor/pinnar med saffran
100 g smör
1,5 riven kokt kall potatis
1,5 dl vetemjöl
1 dl sojamjöl (alt. vetemjöl)
0,5 tsk bakpulver
ca 0,2 g saffran (knappt en halv påse alltså)

Rör smöret smidigt tillsammans med saffranet, tillsätt övriga ingredienser, arbeta ihop degen. Rulla smala längder, dela dem i 15 cm långa bitar och forma till kringlor (eller hjärtan, eller vadsomhelst…). Garnera med pärlsocker eller sesamfrön eller något annat, eller ingenting Grädda mitt i ugnen ca 10 min i 200°C.

Förresten.. jag ska inte alls chilla i soffan!! Jag ska baka potatiskringlor med saffran i Lussebullar (nåja, lussekakor) i bäbisvariant. Var jag inte uppfinningsrik nu??

Tjenixen,

Idag var planen att gå till Öppna Förskolan och tro mig, det var mycket fram och tillbaks innan lata morsan verkligen kom iväg. Fy sjutton vad lat jag är! SKÄRPNING!! Hittar varenda liten ursäkt som finns för att inte gå, haha!

Jag började med att försöka få med Anna och Isabella men de hade andra planer så där rök mitt starkaste kort, ett bestämt möte med någon. Sen började det ju snöa igen.. och blåsa!! Nää, tänkte jag.. nu stannar vi inne. Men lagom till gröten så avtog blåsen och det slutade snöa. Jaha, kanske vi ska gå ändå. Eller nej, nu är jag ju lite försenad. Äh, vi stannar hemma.

Men när jag bestämt mig så kände jag bara att jag var fånig så då tog jag mig i kragen och stoppade i Elis i overallen. När det var gjort så fanns ingen återvändo. Väl ute så insåg jag att vädret inte var så hemskt som jag trodde Skönt det. Elis somnade så sött i vagnen, det verkar som om det har släppt det där med att inte vilja somna på rygg. Nu är det tredje gången han somnar precis på klockslaget, vore ju underbart om det funkade. Vi ska prova i morgon igen för då ska vi iväg och hämta julklapp till (mor)far

Sussar sött i Kronanvagnen, inbäddad i för stor overall hihi!

Ja, så då kom vi iväg till Öppna Förskolan i alla fall. Jag tyckte väl inte att det var någon höjdare, kändes som om alla redan kände alla och jag var inte på mitt pratigaste humör. Men en liten kompis hittade vi i alla fall, en liten Alvin Jättesöt.. och fint namn också. Det står på min namnförslagslista till eventuella syskon (Inte för att jag HAR en lista, men OM jag hade så hade Alvin varit med på den).

När vi var där så kröp Elis faktiskt ett par meter, verkligen kröp. Han har ju tagit ett par krypsteg här och där men inte några längre sträckor. Kul! Nu kanske han får ha kläderna lite mer dammfria, haha. När han ålar är han ju som en liten mikrofibermopp och samlar upp allt damm i kläderna Fast å andra sidan så blir det väl hål på knäna istället när han kryper…

Vi åt lunch på ÖF, Elis smaskade i sig nästan en hel burk med pasta med tomat- och tonfisksås och jag fick en viktväktarlåda, sådär lagom gott, haha! Sen var det dags att gå hem. Elis var ganska trött och blev grinig i vagnen på väg hem och det var nästan så att han hann somna. När vi gled upp på tomten så blundade han men han hade nog inte hunnit somna. Vi gick in och lekte en liten stund och sen var det sovdags på riktigt

När Stefan kom hem åt vi middag och nu sitter jag här igen. Jag är inte sådär på riktigt blogghumör men jag har ju faktiskt lite att berätta så det är väl bara att ta sig i kragen.

Såg precis att posten hade kommit med Kik Kid overallen jag fyndade åt Elis för 220 kronor. Den är såååå fin! Elis har ju en jacka i samma material fast brun och den bara älskar jag. Okej, den här overallen är vit och kanske inte jättepraktiskt men jag kunde inte hålla mig. Jag lånar bilden som fanns med på Tradera så här är den!

Mjukaste luddoverallen!! Så himla fin!

Nu ska jag chilla lite innan jag plockar ur diskmaskinen! Ha en bra kväll hörni!

Alldeles nyss tutade glassbilen sin truddelutt här nere på gatan. Undra om det är många som kommer och handlar idag??

Nu har vi bakat potatiskringlor!! Eller det blev ju inga kringlor så vi får väl kalla det potatispinnar istället

Lite besatt är jag väl över att det ska vara sådär nyttigt så jag modifierade receptet en aning, typiskt mig! Jag bytte ut 1 dl av vetemjölet mot sojamjöl istället, mer protein då Jag hade heller inget vanligt smör eller margarin så jag tog flytande Smör och rapsolja, det gick alldeles utmärkt. För er som missade det finns receptet HÄR.

Elis skulle såklart hjälpa till…

Mammas söta lilla hjälpreda.. leker tittut med mamma som "gömmer" sig bakom kameran. Notera degen i mungipan, smaska smaska!

Det gäller ju att vara lite kreativ va??

Baka, baka, liten kaka! (Eller äta, äta en massa deg!)

Sådärja, nu är det snart klart att skjutsa in i ugnen!

Sjutton vad det snöar!! Det är helt galet ju!! Jag brukar se typ 5 km från mitt vardagsrumsfönster, nu ser jag kanske 100 meter. Men ååååh vad vitt och fint det är

Vi skulle ha gått iväg på promenad idag och jag hoppades att det åtminstone skulle sluta blåsa men det verkar det inte göra än på ett tag så vi får stanna inne. Typiskt! Får se vad jag kan hitta på för att roa Elis resten av dagen bara. Har en förhoppning om att vi kan baka lite kakor.. Tyvärr är det vanliga smöret slut men jag har flytande, kanske går bra det med Jag får prova helt enkelt. Det här receptet ska jag ge mig på.

Potatiskringlor
100 g smör
1 1/2 riven kokt kall potatis
2 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver

Rör smöret smidigt, tillsätt övriga ingredienser, arbeta ihop degen. Rulla smala längder, dela dem i 15 cm långa bitar och forma till kringlor (eller hjärtan, eller vadsomhelst…). Garnera med pärlsocker eller sesamfrön eller något annat. Grädda mitt i ugnen ca 10 min.

Hur varmt vet jag inte men man brukar väl inte grädda småkakor så varmt, jag chansar på 175 grader ungefär så får vi se hur det går!

I lördags var det ju tjej- och pysselkväll hemma hos mig. Förmiddagen spenderades med att baka en massa paj och städa och fixa lite. Lagom till kl 15 var allt faktiskt nästan helt klart, förutom efterrätten men den fixade jag senare.

Vi blev 6 stycken totalt, pajerna var goda och efterrätten också fast den blev inte som det var tänkt, väldigt ofluffig men jaja, det är väl smaken som räknas?

Efter middagen var det dags för pyssel. Jag tog fram mina stora pysselkorgar och så satte vi igång. Åsa och Lina gjorde jättefina ljus på det sättet jag skrev på bloggen förut. Man tar det yttersta motivlagret från en servett och smälter fast med hjälp av en varm sked. Det blev jättesnyggt! Kanske försöker mig på det jag med.

Anna satt och klippte ut fina blommor och fjärilar som hon skulle använda till att göra decoupage på en bricka om jag minns rätt. Sen försökte hon sig på att sy en scarf men kombinationen halvdålig symaskin, halvdålig tråd och halvtrött Anna gjorde nog att det blev lite knepigare än hon trott. Men med lite teamwork så blev det en jättefin scarf tillslut. Och Isabella blev så söt i den sen

Eveliina sydde ihop ett par vantar hon hade stickat och gav sig sen på att göra små reflexspöken, de blev så söta så! Och just det, hon gjorde 4 små ljuslyktor av de där små virkade dukarna jag hade köpt. De såg jättefina ut när hon gick härifrån, de hade inte torkat än så jag fick inte se de riktigt klara.

Ching pysslade med ett fotoalbum.

Och jag då? Jo, jag började med att sy dit en knapp i ett par byxor till Elis som jag hade lyckats slita sönder. Jag är expert på att slita sönder tryck-knappar, det här är 3:e gången på bara Elis kläder. Efter det sydde jag en söt liten döskallescarf till Elis, jag gjorde ett reflexspöke och sen började jag virka på en liten julklapp till en viss liten tjej. Den blev så fin så att jag faktiskt gjorde 2 stycken till på söndagen, haha! Fler julklappar!

Lina, Ching och Åsa pysslar för fullt!

Anna syr scarf!

Elis i sin döskallescarf, helt omöjlig att ta kort på för nu är han snabb som blixten!

En till suddig bild!

Kvällen var riktigt lyckad tyckte jag! Vi tog det sådär lagom lungt och fint och det blev lagom sent också. Var ganska pigg på morgonen.

Söndagen spenderades i forum Nacka, jag köpte lite väder och vind-salva från Weleda att ha till Elis kinder nu när det är så kallt och blåsigt ute. Stefan köpte en jättefin kofta på H&M, jag stod och höll i en t-shirt med David Bowie-tryck men njae.. den fick stanna kvar på hyllan. En H&M t-shirt för 198:- kände jag inte riktigt att jag hade råd med även fast det var grymt snyggt tryck på. En till nackdel var att den var grå..

Ja, sen åkte vi hem igen och åt upp lite av pajen som blivit kvar. Elis fick Pasta med tonfisk- och tomatssås. Det tyckte han faktiskt var ganska gott. Här kan ni få recept om ni vill!

Pasta med tonfisk- och tomatssås. Från ca 8 månader.
Blir ca 5 stora burkar

1,5 dl snabbmakaroner (eller annan pasta i valfri storlek)
1 burk krossade tomater
1 liten burk majs
1 burk tonfisk i vatten
1 msk tomatpuré
1 soltorkad tomat (jag använde en torkat, inte på burk)
1 buljongtärning (lågsalt eller saltfri)
basilika
svartpeppar

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen, gärna lite längre så den blir något överkokt. Lättare för små bäbisar att äta den då.

Mixa krossade tomater, majs och soltorkad tomat till en ganska slät sås. Häll ner i en kastrull och koka upp. Lägg i buljongtärningen och låt den lösas upp. Häll av vattnet av tonfisken och blanda ner i tomatssåsen, mosa till mindre bitar. Krydda med tomatpuré, basilika och svartpeppar efter smak. Blanda i pastan och servera.

Elis vaknar alltid med ett stort leende på läpparna, man blir så glad! Det första han gör är att peka med sitt lilla finger överallt i rummet. Ja, där är luftballongen, Ja, där är flygplanet. Oj, en lampa! Ja, en till lampa. Och där är fönstret ja. Och kissen..

En annan sak som jag älskar är att klä på honom nya kläder. Idag fick han på sig byxorna från Louie-Louis som jag (eehh.. mormor betalade förresten) köpte på Gigi Kids här om dagen. Och så en tröja jag köpt på Hedlandet, han blev så himla snygg!

Igår blev jag lycklig för jag fick Traderapaket med en liten scarf från Villervalla, den åkte på direkt och han såg ju så stilig ut! Den är förresten helt perfekt att ha när det är lite kyligt ute för den täcker den där glipan som kan bli mellan jackan och mössan alldeles perfekt.

Jag hade också fått mitt Ellospaket med de två skjortorna (jättefina) och klänningen i storlek 34/36 och tänka sig att jag kunde ha den. Tyvärr beror det nog inte på att jag är smal och fin utan att det nog var jättestora storlekar Jag skulle nog egentligen ha trivts bättre i en storlek större för den var lite tight men inte så farligt. Vet inte hur jag gör men kanske att den åker på ikväll, eller så blir det en sån där snygg skjorta. Det får vi se

Idag är det dags för tjejkväll så vi ska städa lite på förmiddagen. Ska bara blogga klart och sen ska jag gå ner och plocka med disken. Stefan ligger fortfarande och sussar den latmasken

Snöar gör det också, det är så fint ute!! Bra att snön täcker allt det mindre fina i min superutsikt, som typ ett stort bussgarage och träd utan löv. Nu blir det snöigt och vitt överallt, myyyyys!

Hoppsan, har visst försummat bloggen ett tag. Men jaja, något annat än att blogga ska man väl få göra på dagarna va? Egentligen skönt att man inte har tusentals läsare som man måste underhålla, jag är nöjd med mitt femtiotal per dag, hihi. Hej hej allihopa förresten!!

Sist jag skrev var vi på väg till Hedlandet så här kommer en rapport därifrån. Vi åkte och hämtade min farmor och farfar och sen var farfar guide dit ut. Lite halt var det så han var väl lite rädd att åka med mig, kommentaren ”Sofi, jag tycker du kör lite hårt” upprepades ett par gånger. Men men, han är ju van vid sin gamla golf utan ABS-bromsar så det är klart att han har lite mer framförhållning än vad man egentligen behöver på en sprillans bil. Det gick bra i alla fall, Elis blev lite ledsen helt plötsligt så vi fick sjunga sånger och leka i bilen. Fram kom vi tillslut i alla fall.

Elis var överlycklig, det var massvis med fläktar i taket. Det lilla pekfingret riktades uppåt mest hela tiden, DÄÄÄÄÄÄ! Översättning ”Titta mamma, vilka häftiga fläktar! En sån vill jag ha på mitt rum!!”. Någon fläkt blev det inte men däremot ett pussel, en annan leksak som spelar musik, ett par byxor, en munkjacka, en långärmad t-shirt. Det var till Elis. Mamma köpte en jul-löpare och 4 gardinlängder (39 kr för ett 2-pack!!)

Mycket tjafs fanns det men också mycket fint. Barnklädesavdelningen var helt klart fin, med schyssta märken som tex name it. Vi får nog åka dit en gång till i vår och handla dagiskläder PÅ hemvägen somnade Elis i bilen och jag trodde att jag skulle kunna smussla ner honom i vagnen när vi kom fram utan att han somnade, men icke! Jaja, han hade sovit i typ 40 minuter i alla fall så han fick vara vaken.

Middag fick vi hemma hos Elis mormor och morfar, mina föräldrar alltså. Sen försökte jag få i honom lite välling innan vi åkte för jag misstänkte att han skulle somna i bilen på väg hem och jag hade rätt. Jag hann inte mer än 5 minuter på väg innan han slocknat, hihi. Han är så söt när han sover, ser lite sur ut liksom

Igår skulle vi äta lunch med en gammal jobbarkompis så färden gick mot Fridhemsplan. Jag gick ut strax efter 10 när Elis hade ätit gröt, min förhoppning var att han skulle somna i vagnen.. på rygg. Och faktiskt så gjorde han det, och PRICK på sovtiden också. Vad duktig han var! Jag traskade vidare på Fridhemsplan och när vi kom fram hade han sovit klart, timing! Vi gick runt och kollade lite i affärer eftersom vi var lite tidiga men sen smsade lunchsällskapet och sa att hon redan var där så då blev det lunch.

Elis skötte sig exemplariskt (ja, med ett och annat protestavbrott när han inte fick mera macka till exempel). Vi åt vegobuffé och sen fick Elis sitt favvokäk, sej med tomatsås och makaroner.

På hemvägen var vi duktiga och handlade glödlampor för det var en massa som hade gått sönder hemma. Sen tog vi buss och tunnelbana hem, tog en sväng förbi Coop i Midsommarkransen och sen var vi nästan hemma. Sovtid nummer 2 närmade sig för Elis och faktiskt så satt han och klippte med ögonen så hade vi promenerat vidare så hade det varit stor chans att han somnade. Men nu hann vi in och så somnade han i sin säng istället.

Stefan hade vaknat med en låsning i ryggen så han gick tidigare från jobbet, åkte till kiropraktorn och kom sen hem. Så då passade jag på att åka och storhandla

Idag ska vi inte göra speciellt mycket, en sväng ner till kajen och köpa kardemummabullar till (mor)mor måste vi väl ta. Och så glömde jag köpa pepparrot igår, eller glömde och glömde.. jag orkade inte leta

Snart är det helg också!! Och då ska jag ha tjejkväll här hemma! Känner mig lite oorganiserad men det ordnar sig säkert ändå.